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有关五毒菜这方面的知识，估计很多人不是太了解，今天就给大家详细的介绍一下关于五毒菜的相关内容。

1、五毒菜，传统节日食俗之一。

2、端阳，一向被看作是一年中的主要节日之一。

3、周处《风土记》说：“仲夏端午，谓五月五日也，俗重此日也与夏至同。

4、”古代称夏季为“朱明”，意为阳光灿烂，一片通红。

5、过去，在南京流传“端阳十二红”的说法，用红色（或近于红色的黄、橙色）的花卉、水果、菜肴作为在这一节日里人们欣赏、品味的物品，以烘托端阳的节日气氛，显示它的特色。

6、“端阳十二红”是：雄黄酒、黄鱼、咸鸭蛋、火腿、油爆虾、烧鸭、苋菜、玫瑰砂（糖）、月季花、石榴花、樱桃、枇杷。

7、旧历五月五日为端午节，老北京人习惯俗称为五月节。

8、端午节又称端阳节，\\。